Ceniceros asegura que “La Rioja está marcando el camino en aspectos como el fungiturismo”
José Ignacio Ceniceros ha inaugurado en Autol la novena edición de las Jornadas del Champiñón y la Seta, que se celebrarán hasta el domingo
El presidente del Gobierno riojano, José Ignacio Ceniceros, ha asegurado hoy que “La Rioja está marcando el camino en aspectos como el fungiturismo” y ha destacado que las Jornadas del Champiñón y la Seta de Autol “son un ejemplo de cómo convertir el principal producto de esta zona en protagonista de la estrategia turística y de marca del municipio”.
José Ignacio Ceniceros ha afirmado, en la inauguración de la novena edición de estas jornadas, que esta iniciativa “permite al visitante ser protagonista de experiencias novedosas y únicas de la mano del champiñón y la seta” y, además, genera actividad añadida “a partir de lo que ahora se denomina turismo industrial”.
Asimismo, ha destacado que las Jornadas del Champiñón y la Seta de Autol “giran en torno a un producto agrícola que forma parte de la estructura económica y social de esta zona pero que van más allá para convertirse en una auténtica exaltación del champiñón y la seta”.
Por otro lado, el presidente del Ejecutivo riojano ha señalado que el Centro Tecnológico del Champiñón es “referencia en Europa en términos de I+D+i sobre champiñón, con líneas de investigación en materia de plagas, experimentación de nuevos cultivos, variedades y sustratos o generación de biogás”.
Por último, Ceniceros ha felicitado a todos los implicados en estas Jornadas y ha destacado su “capacidad de superación” y el esfuerzo que realizan para “hacer mejor estas jornadas que son ya una referencia en España”.
